Blog
Iz našeg dnevnika
O aroniji, berbi, soku i onome što pravimo u kuhinji. Pišemo kad imamo nešto da kažemo — ne svaki dan.
Kako se pije sok od aronije: koliko dnevno, kada i sa čim
Preporučena doza je 100 ml dnevno, posle jela, čist ili razblažen. Sve što treba da znate pre prve flaše.
Pročitajte tekst →
Zašto je sok od aronije opor — i zašto je to dobar znak
Trpkost koja skuplja usta dolazi od tanina i polifenola — istih materija zbog kojih se aronija pije. Kako da ublažite ukus bez šećera.
Pročitajte →
Berba aronije: kako izgleda kraj leta na našem imanju
Berba aronije počinje kad bobice potpuno potamne. Kako beremo ručno, cedimo isti dan i punimo flaše od 750 ml.
Pročitajte →
Hladno ceđeni sok i sirup: u čemu je razlika
Sok je 100% aronija i pije se čašicom, sirup je sa šećerom i razblažuje se vodom. Kratko poređenje: sastav, doza, čuvanje.
Pročitajte →
Ukus Fest 2024: priča iza diplome
Na Ukus Festu 2024. u hotelu Metropol Palace naš hladno ceđeni sok od aronije dobio je diplomu i pehar za najbolji ukus Srbije u proizvodnji matičnog soka.
Pročitajte →
Tri jednostavna recepta sa džemom i sirupom od aronije
Ovsena kaša, preliv za sir i letnji napitak — tri recepta sa aronijom koja se spremaju za 5 do 15 minuta, bez komplikovanih sastojaka.
Pročitajte →
Aronija kroz godinu: od cveta u maju do berbe
Aronija cveta u maju, sazreva celo leto i bere se tek kad potpuno potamni. Godina na našoj plantaži, mesec po mesec.
Pročitajte →Probajte sok o kome pišemo
Hladno ceđen, sto posto aronija. Pozovite ili pišite — šaljemo brzom poštom u celu Srbiju.