Sok od aronije nije sok koji se pije čašom uz ručak. Sto posto ceđen, bez vode i šećera, gust je i jakog ukusa, pa se pije kao dodatak ishrani — u maloj količini, ali redovno. Ako ste kupili prvu flašu i ne znate odakle da krenete, ovo je sve što vam treba.
Koliko soka od aronije dnevno
Preporučena dnevna doza za odrasle je 100 ml soka. Najlakše je podeliti je na dve čašice od po 50 ml, ujutru i uveče. Važnije je da sok pijete svaki dan nego koliko odjednom — veća količina ne znači ništa više, samo brže prazni flašu.
Kada ga piti
Najbolje posle jela. Na prazan stomak trpkost može da bude neprijatna, a posle doručka ili ručka sok se pije mnogo lakše. Tačno vreme nije bitno: izaberite trenutak koji ćete lako zapamtiti i vežite sok za njega, kao jutarnju kafu.
Čist ili razblažen
Ako vam je ukus prejak, nemojte dodavati šećer — to je upravo ono čega u našem soku namerno nema. Probajte neki od ovih načina:
| Način | Razmera | Za koga |
|---|---|---|
| Čist | 100 ml dnevno, u dve čašice od 50 ml | Ko voli pun, opor ukus |
| Sa vodom | 1 deo soka, 2–3 dela vode | Za početak i za leto |
| Sa sokom od jabuke | Pola-pola | Ko voli blaži, slađi ukus |
| Sa medom | 50 ml soka i kašičica meda | Zimi, u mlakoj vodi |
| U smutiju | 30–50 ml uz bananu ili jogurt | Za doručak |
„Opor ukus nije greška. To je znak da u flaši nema ničega osim aronije.“
Zašto je sok opor
Trpkost dolazi od polifenola i tanina — istih materija zbog kojih je aronija među voćem pri vrhu po antioksidansima. Kod razblaženih i zaslađenih sokova ta trpkost se gubi, a sa njom i deo onoga zbog čega se aronija uopšte pije. Više o tome pisali smo u tekstu Zašto je sok od aronije opor.
Kako čuvati otvorenu flašu
Zatvorena flaša stoji na tamnom i hladnom mestu.Ako vam je flaša od 750 ml prevelika za taj rok, deo soka sipajte u kalup za led i zamrznite — tri kockice od 30 ml su skoro tačna dnevna doza.
Česta pitanja
Može li se piti svaki dan?
Može — tako se i pije: malo, ali redovno. Preporučena doza je 100 ml dnevno, podeljeno u dve čašice.
Mora li zatvorena flaša u frižider?
Ne mora. Zatvorenu držite na tamnom i hladnom mestu, a u frižider ide tek kad je otvorite.
Zašto u soku nema šećera?
Zato što bi zaslađen sok bio drugi proizvod. Ako vam treba blaže, razblažite ga sokom od jabuke ili dodajte kašičicu meda.
Kako da naručim?
Pozovite ili pišite na 069 323 7422 (Viber, WhatsApp, Instagram). Šaljemo brzom poštom u celu Srbiju, a plaća se pouzećem.
Ako tek počinjete, krenite sa razblaženim sokom i postepeno smanjujte vodu dok ne nađete ukus koji vam odgovara. A ako vas zanima kako sok nastaje pre nego što stigne do vas, pročitajte kako izgleda berba na našem imanju.
